Informasi dasar
|
Nama Kimia:1,7-双(4-羟基-3-甲氧基苯基)-1,6-庚2烯-3,5-2酮 |
|
Formula Molekul: C₂₁h₂₀o₆ |
|
Berat molekul: 368.38 g/mol |
|
Formula Struktural:
|
|
Titik Melting: 183 derajat |
|
Titik didih: 593.2 derajat |
| Nomor CAS: 458-37-7 |
| Penampilan: Orange - bedak kuning |
| Sumber botani: Curcuma longa L. |
| Bau dan Rasa: Karakteristik |
| Ukuran partikel: 80 mesh |
| Properti Disolusi: Tidak larut dalam air dan eter, tetapi larut dalam etanol dan aseton |
| Uji: HPLC 95%-98% |
Sertifikat Analisis (COA)
|
Nama Produk |
Ekstrak kunyit |
Nama botani |
Curcuma Longa L. |
|
Item tes |
Spesifikasi |
Hasil tes |
Metode pengujian |
|
Total curcuminoid |
Lebih besar dari atau sama dengan 95% |
95.11% |
HPLC |
|
Penampilan |
Bubuk halus |
Sesuai |
Visual |
|
Warna |
Oranye kuning |
Sesuai |
Visual |
|
Ukuran partikel |
Nlt95% lulus 80 mesh |
Sesuai |
CP2020 |
|
Kerugian pengeringan |
Kurang dari atau sama dengan 5% |
0.41% |
GB5009.3 |
|
Abu |
Kurang dari atau sama dengan 5% |
0.21% |
GB5009.4 |
|
Logam berat |
|||
|
Memimpin |
Kurang dari atau sama dengan 2,0mg/kg |
Negatif |
GB5009.12 |
|
Arsenik |
Kurang dari atau sama dengan 1,0mg/kg |
Negatif |
GB5009.11 |
|
Air raksa |
Kurang dari atau sama dengan 0,3mg/kg |
Negatif |
GB5009.17 |
|
Mikroorganisme |
|||
|
Jumlah pelat total |
Kurang dari atau sama dengan 1000 CFU/g |
Sesuai |
GB4789.2 |
|
Total ragi & cetakan |
Kurang dari atau sama dengan 100 CFU/g |
Sesuai |
GB4789.15 |
|
Coliforms |
Kurang dari atau sama dengan 0,92 MPN/g |
Sesuai |
GB4789.3 |
|
Salmonella |
Kurang dari atau sama dengan 0/25g |
Negatif |
GB4789.4 |
|
Staphylococcus aureus |
Kurang dari atau sama dengan 0/25g |
Negatif |
GB4789.10 |
KunyitSejarah Penggunaan
- Kunyit (Curcuma Longa L.) adalah tanaman asli India dan Asia Tenggara dan memiliki sejarah lebih dari 4.000 tahun. Awalnya, kunyit digunakan sebagai bahan pewarnaan untuk memberikan warna kuning cerah, sehingga banyak digunakan dalam proses pewarnaan pakaian. Kemudian, orang -orang India menemukan bahwa bubuk kunyit dapat meningkatkan berbagai penyakit. Mengambilnya secara internal dapat membantu meningkatkan kekebalan, dan menerapkannya secara eksternal dapat meningkatkan masalah kesehatan kulit. Oleh karena itu, kunyit juga merupakan ramuan penting dalam yoga India dan terapi kesehatan tradisional, Ayurveda.

- Kunyit telah digunakan di Cina selama lebih dari 1.000 tahun. Pada awal 572 SM, Persia memperkenalkannya ke Cina melalui perdagangan. Awalnya digunakan untuk pengorbanan, bahan bakar, dan perawatan unggas. Itu banyak digunakan sebagai bahan obat di dinasti Tang. Kunyit dicatat dalam banyak buku kuno, seperti "Xinxiu Bencao" (Cina: 新修本草) dari Dinasti Tang dan "Kompendium Materia Medica" (Cina: 本草纲目) dari Dinasti Ming.
- Pada tahun 1815, para ilmuwan Vogel dan Pelletier pertama kali mengisolasi zat kuning dari akar kunyit dan menamakannya curcumin. Selanjutnya, pada tahun 1910, para ilmuwan menentukan struktur keseluruhan curcumin. Pada tahun 1940 -an, ilmuwan Jerman Schraufstätter pertama kali mengusulkan bahwa curcumin memiliki aktivitas antibakteri, yang menandai awal perhatian pada penelitian curcumin di bidang medis. Pada tahun 2020, Komisi Kesehatan Nasional Tiongkok termasuk enam zat, termasuk kunyit, dalam daftar zat yang secara tradisional baik makanan dan bahan obat tradisional Cina, dan hanya menggunakannya sebagai rempah -rempah dan bumbu.
Siklus Penanaman Kunyit & Teknologi Ekstraksi Produksi
Siklus penanaman kunyit
Kunyit adalah rimpang kering kunyit, tanaman dalam keluarga jahe. Siklus pertumbuhannya adalah satu tahun. Kunyit biasanya ditanam dari bulan Maret hingga April di rumah tangga, dan dipanen di sekitar festival musim semi tahun berikutnya. Siklus penanaman relatif pendek; Saat ini, Yunnan, Guangxi, Sichuan, dan daerah lain adalah area penanaman utama untuk kunyit di Cina. Pada tahun 2022, produksi kunyit di Cina adalah sekitar 1.2785 ton, dan ukuran pasar sekitar 231 juta yuan.

Teknologi Ekstraksi Produksi
Teknologi produksi curcumin terutama mencakup ekstraksi fisik dan ekstraksi kimia.
1. Metode ekstraksi fisik terutama menggunakan ekstraksi pelarut, ekstraksi ultrasonik, dan microwave - ekstraksi dibantu untuk mengekstrak curcumin dengan mengambil keuntungan dari perbedaan kelarutan curcumin dalam pelarut yang berbeda.
2. Metode ekstraksi kimia menggunakan kelarutan dan stabilitas kimia curcumin dalam pelarut spesifik untuk mengekstraksi curcumin melalui pelarut organik atau larutan air.

Area Produksi Kunyit
Area produksi utama curcumin terkonsentrasi di Asia, terutama di negara -negara seperti India, Thailand, Cina, dan Pakistan. India adalah produsen curcumin terbesar di dunia. Thailand dan Pakistan juga merupakan produsen utama curcumin. Di Cina, produksi curcumin terutama terkonsentrasi di daerah seperti Yunnan, Sichuan, dan Guangxi. Daerah -daerah ini memiliki iklim yang cocok untuk pertumbuhan kunyit dan memiliki sejarah budidaya kunyit yang kaya.
Area produksi utama industri kunyit di Cina
| Provinsi/Kota | Prefektur utama/kota/negara bagian | Kabupaten Mayor |
| Provinsi Yunnan | Prefektur Honghe | Luchun County, Jinping County, Hekou County |
| Prefektur Wenshan | Kabupaten Maguan | |
| Kota Qujing | Luoping County | |
| Prefektur Dali | Kabupaten Yongping, Kabupaten Eryuan | |
| Prefektur Dehong | Kota Ruili | |
| Provinsi Sichuan | Kota Leshan | Xinmin, Tielu, Daxing, Jiujing, Tangba, dan kota -kota lain di Kabupaten Qianwei; Danan, Jianban, Dibao, Muxi, Xinfan, Xingfu, dan kota -kota lain di Kabupaten Mucuan |
| Kota Yibin | Nixi, Ninan, Yuebo, Juxi, Gubei, Lichang, Longchi, dan kota -kota lain di Kabupaten Yibin |
Hukum dan Peraturan Internasional
Di Cina, penggunaan aditif makanan diatur secara ketat untuk memastikan keamanan pangan dan kesehatan konsumen. Curcumin, sebagai aditif makanan umum, juga tunduk pada penggunaan "standar untuk penggunaan aditif makanan" (GB2760-2011). Menurut standar ini, curcumin terdaftar sebagai pewarna makanan yang diizinkan untuk digunakan, dan peraturan terperinci dibuat untuk penggunaan maksimum dalam berbagai makanan.

Peraturan internasional juga memiliki peraturan ketat tentang produksi, penjualan, dan penggunaan curcumin. Misalnya, UE memiliki peraturan terperinci tentang penggunaan aditif makanan: curcumin sebagai aditif makanan harus mematuhi Peraturan Aditif Makanan UE (Peraturan UE No {{1}/2008). Selain itu, curcumin sebagai suplemen makanan harus memenuhi persyaratan Undang -Undang Kesehatan dan Pendidikan Suplemen Diet (DSHEA) di Amerika Serikat.

Fungsi & Aplikasi
FUNGSI:
1. Anti - Efek inflamasi
Curcumin dapat meredakan peradangan kronis dengan menghambat peradangan - jalur pensinyalan terkait seperti nf - κB (faktor nuklir κB) dan mengurangi pelepasan Faktor Pro - (seperti TNF {{3} {{2}. Misalnya, uji klinis telah menunjukkan bahwa curcumin dapat mengurangi pembengkakan sendi dan nyeri pada pasien dengan rheumatoid arthritis.
2. Efek antioksidan
Curcumin adalah pemulung radikal bebas yang kuat yang menetralkan spesies oksigen reaktif (ROS) dan mengaktifkan jalur NRF2, pengatur utama stres antioksidan, untuk melindungi sel dari kerusakan oksidatif. Misalnya, aplikasi topikal curcumin - yang mengandung produk perawatan kulit dapat mengurangi UV - kerusakan oksidatif yang diinduksi.
3. Regulasi Metabolisme
Curcumin dapat membantu mengatur gula darah dengan meningkatkan sensitivitas insulin dan menghambat glukoneogenesis. Eksperimen hewan telah menemukan bahwa curcumin dapat mengurangi pembentukan plak aterosklerotik, yang mungkin terkait dengan mengurangi oksidasi rendah - lipoprotein kepadatan rendah (LDL).
4. Neuroprotection
Curcumin dapat melintasi darah - penghalang otak, mengurangi beta - deposisi amiloid (penanda penyakit Alzheimer), dan mempromosikan sekresi otak - yang diturunkan faktor neurotrofik (bdnf). Dalam uji klinis, orang tua yang menggunakan curcumin untuk waktu yang lama dilakukan lebih baik dalam tes memori.
APLIKASI:
Ⅰ Minuman
Curcumin banyak digunakan dalam berbagai produk sebagai pigmen alami dan bahan fungsional. Misalnya, jus buah, minuman teh, minuman energi, dll. Sifat antioksidan curcumin menjadikannya pilihan yang ideal untuk minuman fungsional.
Ⅱ Makanan
Curcumin digunakan untuk produk mewarnai dan penyedap seperti kue, roti, dan es krim. Curcumin juga memiliki anti - manfaat kesehatan yang inflamasi dan antioksidan, yang membuat produsen makanan lebih cenderung menggunakan curcumin untuk meningkatkan nilai produk.
Ⅲ Suplemen Nutrisi
Curcumin, sebagai antioksidan alami dan antioksidan alami - bahan radang, banyak digunakan dalam berbagai suplemen kesehatan, seperti kapsul curcumin, tablet curcumin, dll. Suplemen kesehatan ini dirancang untuk memberikan dukungan kesehatan, membantu konsumen menjaga kesehatan, dan mencegah dan meningkatkan penyakit kronis.
Ⅳ Farmasi
Curcumin sedang dipelajari sebagai bahan obat potensial untuk pengobatan berbagai penyakit karena anti - inflamasi, antioksidan, dan anti - efek tumor. Curcumin telah menunjukkan prospek aplikasi tertentu dalam pengobatan radang sendi, kanker, penyakit kardiovaskular, dan penyakit sistem saraf.
Ⅴ Kosmetik
Karena antioksidan alami dan anti - sifat inflamasi, curcumin digunakan untuk mengembangkan anti - penuaan, pemutihan, dan anti - produk perawatan kulit jerawat. Dalam kosmetik, curcumin dapat meningkatkan kesehatan kulit dan mengurangi peradangan kulit, sambil membantu memperbaiki kulit yang rusak dan meningkatkan cahaya kulit dan elastisitas.
Ⅵ Perawatan Kesehatan Hewan
Curcumin juga digunakan sebagai aditif untuk meningkatkan kesehatan hewan. Misalnya, menambahkan curcumin ke makanan hewan peliharaan dapat membantu mencegah radang sendi dan meningkatkan kekebalan hewan. Selain itu, curcumin juga digunakan untuk mempromosikan pertumbuhan unggas dan ternak dan meningkatkan kinerja produksinya.





Mengapa Memilih Kami?
AppChem 8+ Keuntungan utama untuk perdagangan global
![]() |
Nasdaq - terdaftar (nasdaq: bon) produsen dengan 19+ tahun dalam produksi ekstrak herbal dan 19+ tahun pengalaman ekspor; Produk yang didistribusikan ke negara 100+, partisipasi luas dalam pameran internasional. |
![]() |
Dedikasi 4 - orang setelah - tim penjualan yang menyediakan dukungan waktu nyata; Sistem pelacakan pesanan yang komprehensif untuk visibilitas rantai pasokan penuh. |
|
|
20+ Sertifikasi: Lisensi SC China, ISO9001/ISO22000, FDA, Kosher, Halal, dll.; Lulus FDA Inspeksi yang tidak diumumkan dan ON - audit situs oleh otoritas global; 30+ Paten Nasional, 53 merek dagang terdaftar; menyusun 4 standar internasional (misalnya, stachyose, ekstrak apel); Standar perusahaan yang mapan untuk Sclareol/Ambroxide, memungkinkan akses pasar premium. |
![]() |
Pemilihan bahan baku: Pengadaan dengan keterlacakan penuh; Produksi Tingkat Lanjut: 100.000 - CleanRoom kelas, Triple - Teknologi inti (ekstraksi ton-skala, penghapusan logam berat, pemurnian enzimatik) memenuhi standar FDA/EU; Pengujian yang ketat: Departemen QC melakukan inspeksi ketat dari bahan baku hingga produk jadi. |
![]() |
PhD-led R&D team (>50% tahan derajat tingkat lanjut) dengan pemotongan - EDGE Equipment (misalnya, distilasi molekuler, nanofiltrasi); Formulasi khusus, pengemasan, dan solusi OEM; Audit pabrik diterima; Tidak ada keterlibatan pedagang. |
![]() |
Kapasitas tinggi: 50+ teknisi, beberapa jalur produksi, output harian melebihi 1.000 ton; Pengiriman Cepat: 80% pesanan dikirim segera; Global Logistics Network (EU/US) dengan pintu - ke {- transport multimodal pintu; Efisiensi inventaris: 40+ skus di 4 lini produk, 1, 000+ ton inventaris untuk pemenuhan fleksibel. |
![]() |
Pabrik - Harga langsung mengurangi biaya pengadaan dan logistik. Kemitraan dengan penyedia pengemasan dan logistik memastikan biaya - solusi yang efektif. |
![]() |
Dilengkapi dengan HPLC, spektrometer penyerapan atom, spektrofotometer UV, dll. Pengujian spektrum penuh - untuk logam berat, mikroorganisme, dan kepatuhan terhadap peraturan global. |
Sertifikat

Pernyataan Keamanan:
Perusahaan kami menjamin bahwa barang yang dikirim aman, non - mudah terbakar, dan non - eksplosif, dan konsisten dengan deklarasi. Dalam kondisi transportasi normal, semua kerugian yang disebabkan oleh produk yang dikirim oleh perusahaan kami akan ditanggung oleh perusahaan kami.
Tag:Bubuk curcumin,produsen, pemasok, pabrik, grosir, terbaik, harga, beli, dijual, curah

Mitra kerja sama












