Floretinadalah senyawa flavonoid dihidrokalkon alami yang ditemukan dalam buah-buahan seperti apel. Dalam beberapa tahun terakhir, telah mendapat perhatian luas di industri ekstrak tumbuhan dan bidang penelitian biomedis. Penelitian telah menemukan bahwa Phloretin menunjukkan berbagai aktivitas biologis, termasuk antioksidan, anti-inflamasi, anti-tumor, dan regulasi metabolisme dalam penelitian di laboratorium.[1]
1. Ciri-ciri dasar dan sumber Phloretin
Floretinmerupakan senyawa polifenol yang termasuk dalam golongan dihidrokalkon ditinjau dari struktur kimianya. Secara alami diperkaya pada kulit, kulit akar, dan cabang apel dan pir, dengan apel sebagai sumber ekstraksi komersial utama. Dari segi sifat fisik, Phloretin tampak sebagai bubuk kristal berwarna putih hingga kuning pucat dengan karakteristik kelarutan tertentu. Untuk memastikan aktivitasnya, biasanya disarankan untuk menyimpannya di lingkungan-bersuhu rendah, gelap, dan kering. Karakteristik mendasar ini menentukan persyaratan proses untuk penelitian dan pengembangan selanjutnya, produksi, dan penerapannya.
2. Penelitian tentang aktivitas biologis inti dan mekanisme kerja Phloretin
Nilai Phloretin terutama tercermin dalam aktivitas biologisnya yang beragam dan kuat, dan penelitian saat ini terutama berfokus pada tahap praklinis, yang mencakup berbagai tingkatan mulai dari sel hingga model hewan.
2.1Efek antioksidan dan anti-peradangan
Efek antioksidan dan anti-inflamasi adalah salah satu fungsi dasar phloretin yang paling banyak dipelajari. Sebagai senyawa flavonoid, struktur molekulnya memungkinkannya secara efektif menangkap radikal bebas dan mengurangi kerusakan akibat stres oksidatif pada tubuh.[2]Berbagai penelitian telah mengonfirmasi bahwa fenotin dapat memberikan efek anti-inflamasi yang signifikan dengan menghambat produksi faktor inflamasi dan aktivasi jalur sinyal.[3] Misalnya, penelitian telah menunjukkan hal ituphloretindapat meningkatkan respons peradangan, memberikan dasar teoretis untuk penerapannya dalam perawatan kulit (seperti perlindungan terhadap sinar matahari, meredakan peradangan) dan pencegahan penyakit-terkait peradangan kronis.
2.2 Regulasi metabolisme: arah penelitian yang menjanjikan
Peran pengaturan Phloretin dalam sindrom metabolik dan penyakit terkait saat ini menjadi pusat penelitian. Pada tahun 2024, meskipun belum ada uji klinis yang dipublikasikan mengenai penggunaan langsung phloretin untuk mengobati sindrom metabolik pada manusia, studi model hewan yang ekstensif menunjukkan potensi terapeutik yang kuat.
① Meningkatkan metabolisme glukosa dan lipid: Penelitian telah menunjukkan hal ituFloretindapat secara efektif memperbaiki intoleransi glukosa dan resistensi insulin yang disebabkan oleh-diet tinggi lemak.[1]Ini mengatur kadar glukosa darah dengan mempengaruhi fungsi pengangkut glukosa, dan juga mengintervensi gangguan metabolisme lipid, membantu mengurangi lipid darah dan menghambat akumulasi lemak abnormal.
② Memerangi obesitas dan perlemakan hati: Phloretin telah menunjukkan kemampuan untuk mengurangi penambahan berat badan dan memperbaiki steatosis hati (perlemakan hati) pada model hewan yang diinduksi oleh-diet lemak-tinggi yang mengalami obesitas.[1] Menurut sebuah penelitian tahun 2020, Phloretin dapat memperbaiki steatosis hati pada tikus obesitas dengan mengatur jalur sinyal SIRT1/AMPK dan menghambat produksi lemak hati.[4]Hal ini menunjukkan potensi penerapannya dalam pengembangan produk untuk pencegahan atau pengobatan tambahan penyakit hati berlemak non-alkohol (NAFLD).
③ Potensi penghambat SGLT: Phloridzin, turunan Phloretin, adalah salah satu penghambat kotransporter natrium glukosa (SGLT) yang paling awal dipelajari. Meskipun efek penghambatan Phloretin sendiri terhadap SGLT tidak sama dengan turunannya, strukturnya memberikan model senyawa utama yang penting untuk pengembangan obat anti diabetes baru.[5]
2.3 Potensi Antitumor
Phloretin juga menunjukkan prospek positif dalam bidang penelitian kanker. Berbagai percobaan sel in vitro dan beberapa penelitian model hewan telah menemukan hal ituFloretindapat menghambat proliferasi berbagai sel tumor, menginduksi apoptosisnya, dan dapat menghambat proses metastasis tumor.[3]
Mekanisme kerjanya rumit dan mungkin melibatkan regulasi beberapa jalur sinyal seluler. Namun, temuan ini masih dalam tahap awal penelitian, dan masih ada jalan panjang sebelum temuan ini menjadi obat anti-tumor atau pilihan pengobatan tambahan yang matang.
2.4 Penelitian Potensi Penerapan Lainnya
Selain itu, penelitian tersebut juga menemukan hal tersebutFloretinmemiliki berbagai aktivitas biologis lainnya, seperti menghambat pembentukan biofilm bakteri tertentu dan memiliki potensi efek neuroprotektif.[2]Arah penelitian yang beragam ini semakin memperluas ruang imajinatif untuk penerapan Phloretin di masa depan.
3. Status Saat Ini dan Tantangan Penerapan Praktis Phloretin
Meskipun hasil penelitian dasar menggembirakan, Phloretin masih menghadapi tantangan berat dalam menerjemahkannya ke dalam produk pasar dan aplikasi klinis.
3.1 Ruang kosong dalam aplikasi klinis dan inklusi farmakope resmi
Saat ini hal ini merupakan hambatan paling kritis dalam penerapan Phloretin. Melalui penelusuran materi resmi, saat ini tidak ada bukti yang menunjukkan bahwa Phloretin termasuk dalam Farmakope Tiongkok (termasuk versi atau suplemen yang relevan pada tahun 2023). Sementara itu, keberadaannya belum ditemukan dalam daftar obat organisasi otoritatif internasional seperti Organisasi Kesehatan Dunia (WHO). ArtinyaFloretinbelum diakui secara resmi sebagai bahan baku obat, dan belum ada peraturan resmi mengenai indikasi, penggunaan, dan dosisnya.
Selain itu, seperti disebutkan sebelumnya, terdapat kekurangan yang signifikan dalam hasil uji klinis manusia-berkualitas tinggi yang ditinjau oleh rekan-terhadap penerapannya di bidang utama seperti sindrom metabolik. "Kesenjangan konversi" dari laboratorium ke klinis sangat membatasi penerapan hukum dan promosi di bidang farmasi.
3.2 Aplikasi di bidang kosmetik dan makanan
Berdasarkan sifat antioksidan dan-antiinflamasinya yang kuat,Floretinmemiliki aplikasi yang relatif matang di bidang kosmetik. Sering ditambahkan ke produk perawatan kulit seperti esensi dan krim wajah sebagai antioksidan untuk membantu melawan penuaan kulit akibat sinar ultraviolet dan pencemaran lingkungan, serta memiliki efek memutihkan dan menenangkan tertentu.[6]Namun, aplikasi ini sebagian besar bersifat non-resep dan-terapeutik, dan dosis serta klaim kemanjurannya diatur secara ketat di berbagai negara.
4. Kesimpulan
Singkatnya,Floretinmerupakan bahan aktif alami yang mempunyai potensi besar untuk dikembangkan. Aktivitas biologisnya yang luas dalam antioksidan, anti-peradangan, dan khususnya regulasi metabolisme telah dikonfirmasi dalam berbagai studi praklinis, yang menunjukkan prospek penerapannya yang luas dalam makanan fungsional, kosmetik, dan bahkan pengembangan obat di masa depan.
Untuk lebih jelasnya, silakan terhubung dengan Serrisha dari APPCHEM. (E-mail:cwj@appchem.cn;+86-138-0919-0407)
Referensi:
[1]Sary Alsanea, Mingming Gao dkk. "Phloretin Mencegah-Diet Tinggi Lemak-Menginduksi Obesitas dan Meningkatkan Homeostasis Metabolik." Jurnal AAPS. [14-02-2017]
[2]Jin-Hyung Lee, S.Regmi dkk. "Apel Flavonoid Phloretin Menghambat Pembentukan Biofilm Escherichia coli O157:H7 dan Memperbaiki Peradangan Usus Besar pada Tikus." Infeksi dan Imunitas. [2011-09-19]
[3]Lijie Ma, Ruixuan Wang dkk. "Phloretin menunjukkan efek antikanker dan meningkatkan kemampuan antikanker cisplatin pada lini sel kanker paru-paru non-sel kecil dengan mengatur ekspresi jalur apoptosis dan matriks metalloproteinase." Jurnal internasional onkologi. [2016-02-01]
[4]Phloretin memperbaiki steatosis hati melalui regulasi lipogenesis dan pensinyalan Sirt1/AMPK pada tikus yang mengalami obesitas. [29-09-2020]
[5]Indikasi terapeutik Phloridzin: Kilau baru untuk gangguan metabolisme. Harshal Dipak Borse dkk. [2025-05]
[6]C. Wu, Y.Ho dkk. "Studi in vitro dan in vivo tentang apoptosis yang diinduksi phloretin pada sel kanker hati manusia yang melibatkan penghambatan transporter glukosa tipe II." Jurnal Internasional Kanker. [2009-05-01]