Informasi dasar
Isoflavon kedelaiadalah flavonoid, sejenis metabolit sekunder yang terbentuk selama pertumbuhan kedelai, dan merupakan zat bioaktif. Karena diekstraksi dari tanaman dan memiliki struktur yang mirip dengan estrogen, isoflavon kedelai juga dikenal sebagai fitoestrogen. Efek estrogenik dari isoflavon kedelai mempengaruhi sekresi hormon, aktivitas metabolisme dan biologis, sintesis protein, dan aktivitas faktor pertumbuhan, menjadikannya agen kemopreventif kanker alami.
| Nama Lain:Isoflavone; Kedelai isoflavone |
| Formula Molekul: c15H10O2 |
| Berat molekul: 222.24 |
| Titik Melting: 148 derajat |
| Titik didih: 323.41 derajat |
| Bau dan Rasa: Karakteristik |
| Ukuran partikel: / |
| Properti Disolusi: Dilarahkan dalam Air, Panas - resisten (tidak berubah setelah pemanasan pada 120 derajat selama 30 menit, residu 80% setelah pemanasan pada 180 derajat selama 30 menit), asam - resisten (masih stabil pada pH 2.0) |
| Metode Deteksi: HPLC |
|
Kapasitas Pasokan Tahunan: 50mt |
Kedelai isoflavones sejarah penggunaan
- Penemuan awal
Pada tahun 1931, para ilmuwan pertama -tama mengisolasi genistein bahan aktif dari kedelai, diikuti oleh penemuan Daidzein dan Genistein.
- Ekstraksi industri
Pada 1950 -an, isoflavon kedelai mulai diekstraksi dan disintesis secara artifisial. Pada akhir 1980 -an, penelitian mengungkapkan bahwa struktur kimianya mirip dengan estrogen, dan terikat pada reseptor estrogen untuk memberikan efek estrogenik yang lemah.
- Aplikasi makanan fungsional
Pada tahun 1996, Administrasi Makanan dan Obat AS (FDA) menyetujui isoflavon kedelai sebagai bahan makanan untuk digunakan sebagai makanan fungsional, terutama untuk pencegahan penyakit kardiovaskular dan peningkatan osteoporosis. Sejak tahun 2000 -an, Cina telah menyetujuinya sebagai bahan baku makanan kesehatan untuk 9 fungsi, termasuk meningkatkan kepadatan tulang dan antioksidasi.
- Aplikasi Klinis Modern
Studi terbaru menunjukkan ituisoflavon kedelaimemiliki efek signifikan pada mengurangi gejala menopause (seperti hot flash dan insomnia), osteoporosis, dan perlindungan kardiovaskular. Isoflavon kedelai yang tidak dimodifikasi secara genetik telah menjadi produk utama karena kontroversi keamanan kecil, dengan asupan harian yang disarankan sebesar 30-60 miligram.

Isoflavon kedelaiKeterangan
Isoflavon kedelaiadalah fitokimia dalam keluarga flavonoid tanaman. Mereka terutama berasal dari polong dan kacang -kacangan tanaman polong, dan kandungannya dalam kedelai relatif tinggi, berkisar antara 0,1% hingga 0,5%. Ini terutama mengacu pada senyawa dengan 3 - benzopyranone sebagai inti induk. Ada total 12 isoflavon kedelai yang terjadi secara alami dalam kedelai, yang dapat dibagi menjadi tiga kategori: kelas Daidzin, Genistein, dan glikitin. Setiap jenis ada dalam empat bentuk: aglycone (bebas), glukosida, asetilglukosida, dan malonylglucoside. Aglycone - Ketik Aglycons bertanggung jawab untuk 2% - 3% dari total, termasuk Genistein, Daidzein, dan Genistein. Akun Glycosides untuk 97% - 98% dari jumlah total, terutama dalam bentuk Genistein dan Daidzin, serta 6 '- o - MA-1onylgenistin dan 6'-o-malonyldaidzin, akuntansi sekitar 95% dari 95%. Total. Berbagai faktor, termasuk lingkungan penanaman, metode pemrosesan, dan genetika, mempengaruhi konten dan komposisi isoflavon kedelai, yang mengarah ke variasi dalam jumlah total dan proporsi di antara varietas kedelai.
Struktur isoflavon kedelai
Bentuk struktural utama isoflavon kedelai adalah kelompok senyawa dengan 3-benzopyranon sebagai inti induk. Alamiisoflavon kedelaiterutama dibagi menjadi dua jenis: glikosida gratis dan glikosida terikat. Di antara mereka, glikosida terkonjugasi dihidrolisis oleh enzim atau asam encer untuk menghilangkan glikosida, yang dapat membentuk glikosida isoflavon kedelai. Aglikon isoflavon kedelai gratis termasuk Genistein, Daidzein, dan Daidzein. Glikosida isoflavon kedelai gabungan adalah tiga jenis glikosida: glukosida, asetil glukosida, dan malonyl glukosida.

Properti isoflavon kedelai
1. Sifat fisik
Isoflavon kedelai murni adalah zat kristal yang tidak berwarna. Flavonoid pewarna adalah pelat tidak berwarna - seperti kristal, sedangkan Daidzein tidak berwarna, jarum - kristal berbentuk.Kedelai isoflavoneProduk dalam industri adalah bubuk putih atau kuning muda. Isoflavon kedelai terkait dengan kepahitan dan astringency produk kedelai, dan glikosida bebas (terutama genistein dan Daidzein) memiliki rasa yang lebih kuat dan tidak menyenangkan daripada senyawa glikosida mereka. Titik leleh Daidzein yang disintesis adalah 320-321 derajat (dekomposisi), titik leleh genistein yang disintesis adalah 295-296 derajat, dan titik leleh dari Daidzein yang disintesis dan diekstraksi dari kuman kedelai adalah 337-339 derajat.
2. Sifat kimia
Aktivitas biologis tertinggi dari isoflavon kedelai hanya ditemukan di glikosida bebas, yang merupakan ligan glukosida. Glikosida terkonjugasi dalam isoflavon kedelai dapat dihidrolisis di bawah kondisi panas dan alkali untuk menghilangkan gugus malonyl dan asetil dan dikonversi menjadi glukosida. Kondisi hidrolisis alkali memiliki nilai pH 8-13, dan tingkat hidrolisis meningkat dengan meningkatnya nilai pH dan suhu. Glukosida diisoflavon kedelaidapat dihidrolisis di bawah asam kuat, suhu tinggi, atau dengan adanya enzim untuk menghilangkan gugus glukosa dan berubah menjadi bentuk ligan glukosida. Enzim yang digunakan dalam hidrolisis enzimatik adalah - glukosidase. Kondisi hidrolisis yang paling cocok tergantung pada aktivitas enzim puncak.
Fungsi isoflavon kedelai
1. Ini dapat menurunkan kolesterol LDL, membantu mencegah atau mengobati gangguan menopause, dan memberi tubuh asam linoleat yang diperlukan dan asam linolenat.
2. Meningkatkan keseimbangan kolesterol dalam darah dan mengurangi konsentrasi kolesterol darah.
3. Jadikan arteri lebih elastis dan mencegah kerusakan pada jantung.
4. Meningkatkan kepadatan tulang, mengurangi kehilangan kalsium, dan menurunkan risiko osteoporosis.
5. Kurangi risiko terkena kanker, terutama kanker payudara dan kanker prostat.
6. Meredakan ketidaknyamanan menopause seperti pembilasan, demam, ketidakstabilan emosional, sakit kepala, insomnia, kelelahan, keringat malam, kekeringan vagina, dll.
7. Mengobati Sindrom Qi, Flushing, Osteoporosis, Penyakit Kardiovaskular, dan Kanker dapat membantu memerangi penyakit jantung koroner.
Flavonoid dapat mengurangi pembentukan radikal bebas dan mempromosikan regenerasi antioksidan lainnya.
Isoflavon kedelaiadalah estrogen tanaman yang menguntungkan. Senyawa bioaktif tanaman yang diekstraksi dari kedelai alami, karena struktur molekulnya sangat mirip dengan estrogen, dapat berikatan dengan reseptor estrogen dalam tubuh wanita dan memiliki efek pengaturan dua arah pada estrogen. Mereka aman dan tidak memiliki efek samping, sehingga mereka juga dikenal sebagai "estrogen tanaman". Ini dapat mengurangi berbagai gejala, termasuk osteoporosis, menunda penuaan kulit, meningkatkan kualitas kulit, dan membuat kulit wanita halus, halus, dan elastis. Ini dikenal sebagai "faktor pesona wanita" karena dapat sangat meningkatkan kualitas hidup wanita.




Mengapa Memilih AppChem?
![]() |
Keahlian Terbukti & Jangkauan Global Nasdaq - terdaftar (nasdaq: bon) produsen dengan 19+ tahun dalam produksi ekstrak herbal dan 19+ tahun pengalaman ekspor; Produk yang didistribusikan ke negara 100+, partisipasi luas dalam pameran internasional. |
![]() |
24/7 Pelanggan - Layanan SentrikDedikasi 4 - orang setelah - tim penjualan yang menyediakan dukungan waktu nyata; Sistem pelacakan pesanan yang komprehensif untuk visibilitas rantai pasokan penuh. |
|
|
Sertifikasi & Kepemimpinan Industri20+ Sertifikasi: Lisensi SC China, ISO9001/ISO22000, FDA, Kosher, Halal, dll.; Lulus FDA Inspeksi yang tidak diumumkan dan ON - audit situs oleh otoritas global; 30+ Paten Nasional, 53 merek dagang terdaftar; menyusun 4 standar internasional (misalnya, stachyose, ekstrak apel); Standar perusahaan yang mapan untuk Sclareol/Ambroxide, memungkinkan akses pasar premium. |
![]() |
End - ke - Kontrol kualitas akhirPemilihan bahan baku: Pengadaan dengan keterlacakan penuh; Produksi Tingkat Lanjut: 100.000 - CleanRoom kelas, Triple - Teknologi inti (ekstraksi ton-skala, penghapusan logam berat, pemurnian enzimatik) memenuhi standar FDA/EU; Pengujian yang ketat: Departemen QC melakukan inspeksi ketat dari bahan baku hingga produk jadi. |
![]() |
Kemampuan R&D & KustomisasiPhD-led R&D team (>50% Tahan derajat tingkat lanjut) dengan pemotongan - EDGE Equipment (misalnya, distilasi molekuler, nanofiltrasi); Formulasi khusus, pengemasan, dan solusi OEM; Audit pabrik diterima; Tidak ada keterlibatan pedagang. |
![]() |
Rantai pasokan yang kuatKapasitas tinggi: 50+ teknisi, beberapa jalur produksi, output harian melebihi 1.000 ton; Pengiriman Cepat: 80% pesanan dikirim segera; Global Logistics Network (EU/US) dengan pintu - ke {- transport multimodal pintu; Efisiensi inventaris: 40+ skus di 4 lini produk, 1, 000+ ton inventaris untuk pemenuhan fleksibel. |
![]() |
Struktur Biaya KompetitifPabrik - Harga langsung mengurangi biaya pengadaan dan logistik. Kemitraan dengan penyedia pengemasan dan logistik memastikan biaya - solusi yang efektif. |
![]() |
Cutting - Edge Testing LabDilengkapi dengan HPLC, spektrometer penyerapan atom, spektrofotometer UV, dll. Pengujian spektrum penuh - untuk logam berat, mikroorganisme, dan kepatuhan terhadap peraturan global. |
Sertifikat

Pernyataan Keamanan:
Perusahaan kami menjamin bahwa barang yang dikirim aman, non - mudah terbakar, dan non - eksplosif, dan konsisten dengan deklarasi. Dalam kondisi transportasi normal, semua kerugian yang disebabkan oleh produk yang dikirim oleh perusahaan kami akan ditanggung oleh perusahaan kami.
Tag:Kedelai isoflavon, ekstrak kedelai,produsen, pemasok, pabrik, grosir, terbaik, harga, beli, dijual, curah

Mitra kerja sama











