Meskipun baik perilla (perilla frutescens) dan clary sage (Salvia sclarea) termasuk dalam kelas Dicotyledoneae dan keluarga Lamiaceae (mint), mereka menunjukkan perbedaan yang signifikan dalam morfologi, asal, aplikasi, dll.
1. Perbedaan Esensial
|
|
 |
|
| Alias | Guiren, Bai Su, Chi Su | Sage Eropa, muscatel sage, mata jernih, sage roze |
| Klasifikasi | Ramuan Tahunan dari Genus Perilla | Ramuan dua tahunan atau abadi dari genus Salvia |
| Morfologi |
Tinggi tanaman kurang dari atau sama dengan 1m, serbuk sari ungu kecil. Daunnya hijau atau ungu di kedua sisi, atau hanya ungu di bagian bawah. Perilla memiliki pedicel, sumbu bunga panjang dengan banyak bunga dengan panjang pedicel yang sama tumbuh di atasnya. |
Tinggi tanaman 1-2m, serbuk sari ungu/putih. Clary Sage tidak memiliki pedicel, dan bracts berwarna merah muda hingga putih, dan biasanya besar dan mencolok. |
| Asal | Asli dari Cina. Terdistribusi secara luas di India, Myanmar, Jepang, Korea, Indonesia, dan Rusia. Di Cina, ditemukan liar atau dibudidayakan di Hebei, Shanxi, Anhui, dan di seberang utara, tengah, selatan, dan barat daya Cina | Berasal dari Eropa Selatan dan Timur Tengah. Sekarang dibudidayakan di Prancis, Rusia, dan provinsi Cina, termasuk Jiangsu, Anhui, Jiangxi, Hubei, dan Yunnan. Provinsi Shaanxi adalah basis budidaya sage klary terbesar di Cina. |
| Periode panen |
Daun: Akhir Juli hingga awal Agustus (sebelum berbunga). Batang: Awal September (ketika perbungaan baru saja muncul). Seeds: akhir September hingga pertengahan - Oktober (saat buah matang). |
Periode berbunga: Juni hingga September (bervariasi berdasarkan lokasi). Kematangan benih: Juli hingga September. Penabisan: Terbaik ditabur di musim gugur; Panen dari mid - akhir Juni hingga September tahun berikutnya. |
| Aplikasi | Minyak esensial (minyak perilla/minyak perilla merah) terutama terdiri dari perillaldehyde, dengan sejumlah kecil limonene, - pinene, dll. Terutama digunakan secara medis; kurang umum dalam wewangian. |
Komponen kuncinya, Ambroxide, adalah alternatif alami untuk hewan yang berharga - yang diturunkan dari Ambergris, sangat dihargai di pasar global. |
2. Anekdot budaya
Perilla: Legenda mengaitkan nama "Zi Shu" (kenyamanan ungu) dengan dokter Cina kuno Hua Tuo, mencatat daun ungu dan perutnya - sifat yang menenangkan. Nama "Perilla" (紫苏) menjadi formal selama dinasti Song.
Clary Sage: Nama bahasa Inggrisnya berasal dari bahasa Latin "Clarus" (jelas), ketika orang Yunani kuno menggunakan bijinya untuk membersihkan dan menenangkan mata. Bahasa bunganya, "meningkatkan intuisi melalui kekacauan," melambangkan kemampuan wewangiannya untuk meningkatkan kesadaran, memberikan panduan, dan menawarkan kejelasan di tengah kebingungan.
Ada dua gambar di bawah tanaman perilla dan clary sage. Bisakah Anda tahu yang mana Perilla dan yang mana Clary Sage?
  |
3. Produk berkualitas - yang disarankan
Mengkhususkan diri dalam pemrosesan mendalam dari Clary Sage, Xi'an App - Chem Bio (Tech) Co., Ltd. (selanjutnya disebut sebagai AppChem) membanggakan 19 tahun keahlian di pasar ekstrak tanaman Sage Clary. Portofolio produk inti meliputi:
Purity - yang tinggi ini, premium - Bahan aromatik alami kelas banyak digunakan dalam wewangian premium, kosmetik, penyedap makanan, dan industri farmasi. AppChem menyediakan rantai pasokan yang stabil dan andal untuk pelanggan global. Jika Anda memiliki kebutuhan terkait, jangan ragu untuk menghubungi kami. (e-mail:sales@appchem.cn)